散歩していると汗ばむほど暖かい陽気の日が増えましたね。そんな時にからだが欲するのがスムージー状の冷たい飲み物。娘からお手軽の「ミックスベリー・ヨーグルト・スムージー」の作り方を教えてもらいました（2025.4.13）
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コップに材料を入れるだけ
材料は、冷凍食品のミックスべりーとブルーベリー。あとは牛乳とフルーツビネガー（果実酢）。ただそれだけです。
作り方はもっとカンタンです。
コップにミックスベリーとブルーベリーをお好みの分量で入れて、牛乳をたっぷり注ぎます。最後にフルーツビネガーを小さじ半分程度垂らすだけ。これで出来上がりです。
牛乳と果実酢でヨーグルト風に
ベリー類が凍っているので、徐々に溶けてくる程合いがまるでスムージーです。
しかも牛乳とフルーツビネガーのお酢の成分が反応してヨーグルト風になるので、味わいとしては、ブルーベリーヨーグルトという感じです。
ね、ミックスベリー・ヨーグルト・スムージーみたいでしょ♪
と娘が言っていたので、我が家でもこの呼称で定着しました。
程よい酸味が格別
かき混ぜながら、凍ったベリーを木匙でほぐしつつ味わうと、とっても美味。酸味が程よく、汗をかいた後はもう格別です。
妻と一緒に午前中の長めの散歩を終えて、ちょうどお昼時にかかったので、フレンチトーストも作って頂きました。
とにかくお手軽に作れます。暑い季節にピッタリです。どうぞ試してみてください。
（さかきかずひこ）
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おうちでトランポリン
